L-Glu(Otbu)-Otbu-OH

Ester e faia mai le esterization tali ole inorganic acid po'o le organic acid po'o le ava malosi.O le ava malosi po'o le phenol po'o le acidic anhydride, ava malosi ma le ethylene, acidic acid free ma fatty nitrogen derivatives e mafai foi ona maua ai le ester.O le hydrogen i luga o le alpha-carbon i molelaʻau ester e leiloa se ava mole mole ma se isi ester mole i lalo o tulaga alkaline e maua ai le β-keto ester, lea e taʻua o le ester contraction reaction.Mo se faʻataʻitaʻiga, o le acetyl acetate e gaosia e gaosia ai le acetyl ethyl acetate.O lenei tali e matua taua tele i le fa'aogaina o meaola.

O le igoa o le ester e sau mai le igoa tutusa o le carboxylic acid ma le ava malosi poʻo le phenol, e pei o le "se acid acid and a certain ester".Li'o esters e ta'ua o le lactone (lactone).O mea tau vailaʻau o le ester e tutusa ma le amyl niche anhydride, lea e faigofie ile hydrolysis, ava malosi ma le ammonia.Ester maualalo-grade o le manogi ma fefiloi vai lanu, ma ester maualuga e mautu.Estes o vaisu taua ma mea gaosia, ma o nisi esters o fualaau ia lava.E tusa ai ma le ituaiga o acid, ester e mafai ona vaevaeina i inorganic acid ester ma organic acid ester.Etate, ethyl acetate o le fatty ester, acetate o le ester manogi, ma le namanonate o se ester cyclic.